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TEWS微波水分儀在食品行業的應用解決方案

在食品生產過程中，水分是最關鍵的質量指標之一。水分含量直接影響產品的口感、風味、保質期、生產成本和合規性。傳統的人工離線檢測方式不僅耗時費力，存在滯后性，更可能導致整批次的品質偏差與原料浪費。如何實現生產線上水分的實時、連續、精準測量，從而實現穩定品質、降本增效？這正是德國TEWS微波水分儀為您提供的核心價值。為什么選擇TEWS微波水分儀？TEWSElektronik作為微波共振技術水分測量專家，其技術原理符合ISO12099《飼料、谷物和食品工業用近紅外和微波共振光譜學指南...

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經驗分享丨什么是布氏粘度計？

布氏粘度計，英文名Brookfieldviscometer，最初的中文翻譯為布魯克菲爾德粘度計（簡稱布氏粘度計）。布氏粘度計的名稱來源于美國Brookfield家族開創的旋轉粘度測量法，利用獨特的轉子與流體之間產生的剪切和阻力之間的關系而得出的全新粘度值，正式開創了動力粘度的測量先河。Brookfield家族以自己家族的名字為品牌設計了臺動力粘度測量儀，即旋轉粘度測量儀，也就是今天的布氏粘度計。而布氏也正是Brookfield家族的名稱簡寫。現在，Brookfield粘度計的...

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經驗分享丨正確使用護腿

護腿是BrookfieldLV和RV系列標準粘度計/流變儀校驗校準的一部分。我們應該了解它的目的和用途，以及對測量數據可能存在的影響。有了這方面的深刻認識，用戶甚至可以改進Brookfield所推薦的操作方法，以適應自身的實際需求。設計的初衷Brookfield標準粘度計/流變儀的護腿最初的設計目的在于在使用過程中保護轉子（參閱下圖）。Brookfield粘度計的第一個應用是手持粘度計測量在一個55加侖鼓形圓桶中的流體粘度。顯然，在那種條件下對轉子的潛在損壞會很嚴重。最初的護...

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快水應用 | 軟膠囊殼的快速水份測定

軟膠囊屬于一種包裝方式，常見于藥品或保健食品，它是將液體藥物或液固體藥物經處理密封于軟質囊材中而制成的一種膠囊劑，軟質囊材是由膠囊用明膠、甘油或其他適宜的藥用輔料單獨或混合制成。客戶是國內一家年銷售額180億元的保健品制造企業，公司不但興建了高標準的GMP生產基地，通過了標準協會質量管理體系認證，還獲得了86項、并向國家食品成功申報了32種保健品。經過客戶的研究表明，利用梅特勒托利多的鹵素水份測定儀HX204測定軟膠囊殼的水份不僅數據和烘箱法一致，經過優化的方法僅需要大約12...

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行業方案 | 食物中多姿多彩的秘密

各種研究表示，顏色會影響人們對食物味道的期待值。事實上，我們甚至在第一次品嘗之前，就已經通過食物或飲料的顏色來判斷味道。我們期望紅色食物能像草莓或櫻桃一樣甜，白色應該嘗起來像香草，而綠色可能是青檸味、酸澀的或薄荷味。顏色特征甚至會決定我們是否吃下第一口。例如，當綠色出現在錯誤的食物上，如土豆泥或南瓜餅，我們大多數人都不會嘗試！在炎熱的夏天，當您只想著一種香甜、清爽的食物時，而如果冰柜里的冰淇淋顏色有異，您還會購買嗎嗎？答案自然是否定的。這就是為什么生產過程中對顏色的控制非常重...

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經驗分享丨博勒飛粘度計的使用保護

小巧而精密的Brookfield粘度計，有著一套自己的標準操作方法。為了獲得長期穩定、可靠和準確的測試數據，請務必遵照粘度計的操作手冊或操作指示執行。下面，我們來分享一些使用過程中看似不起眼，卻至關重要的儀器基本保護。儀器保護帽粘度計的移動或運輸過程中，一定要裝好保護帽。這樣可以避免寶石軸承系統遭受強烈的碰撞和摩擦，從而導致粘度計測量不準確甚至損壞。切記在儀器開機或運轉前，一定要先摘下儀器保護帽。動作雖小，切不可忽視之。轉子的裝卸與清潔所有的Brookfield粘度計都可以測...

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愛色麗多光源燈箱的解決方案

愛色麗（Aperture）多光源燈箱是一種用于色彩評估和質量控制的設備，廣泛應用于印刷、攝影、紡織等行業。為了確保其正常運作并提供準確的色彩評估，以下是一些常見問題及解決方案：1.光源不亮或閃爍檢查電源：確保燈箱的電源插頭已牢固插入插座，并確認電源正常。更換燈管：如果燈管損壞或壽命到期，及時更換相應的光源燈管。檢查內部連接：打開燈箱檢查內部電路連接是否松動，如有需要，重新連接。2.色彩偏差校準設備：定期對燈箱進行校準。根據使用說明書中的指導，使用標準色卡進行校準，以確保輸出顏...

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為什么要在線控制石膏板克重？如何實現?

在線控制石膏板的克重對于生產過程和最終產品質量具有重要意義。以下是關鍵原因：1.產品質量和一致性結構穩定性：石膏板的克重直接影響其機械性能，如強度和剛度。控制克重可以確保石膏板具有足夠的強度和耐用性。質量一致性：通過在線控制克重，可以確保每一批次的石膏板質量一致，避免因質量波動引起的客戶投訴和退貨問題。2.成本控制材料利用率：精確控制克重可以優化原材料的使用，減少浪費，從而降低生產成本。能源消耗：控制克重可以優化干燥和加工工藝，減少能源消耗，提高生產效率。3.生產效率工藝穩定...

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